[星火爭鳴] 张曼娟「黄鱼听雷」

■ 『荒年之穀』專欄 （2008年5月6日）

所有的美味和遇和，都將消逝。但是，黃魚聽雷，深深入海，海面上的陽光與雲影，鳥飛和魚躍，都將是永恆的瑰麗記憶－－－張曼娟

一本您絕對不能錯過的好書。

我喜歡這本書是因為曼娟老師的文字深入淺出，而沒有一般文集的冗長累贅字句。看著曼娟老師侃侃而談一些我們再熟悉不過的食材，值得我們細細品味。

曼娟老師主要以四個季節－「夏日宴」、「秋日宴」、「冬日宴」和「春日宴」，不同的食材，展開一場美食歡宴。

Continue reading...